朱賀本紀

物價不斷上升^〇菜價也不能倖免^〇不如自己動手種植^〇這八種蔬菜「包括白菜^〇芹菜」不但可在家栽種^〇而且能不斷反覆再種^〇種得好的話^〇以後就能自給自足^〇除了省錢^〇更重要的是健康呢

一「大蔥」

您可以留下一寸左右長^〇附著根部的大蔥^〇放置在一個盛有少許開水的小玻璃杯子中^〇將杯子放在光線充足的房間^〇大蔥便能長起來

二「大蒜」

當大蒜開始發芽^〇你可以把它們放在玻璃杯中加用少量水種植^〇大蒜芽本身的味道較大蒜淡一點^〇添加到沙拉^〇意大利面等會有不錯的效果

三「白菜」

將白菜根端浸在水中^〇並放置在光線良好的地方^〇大約一^〇兩週內^〇你就可以將它移植到土壤中^〇讓它長出新的菜葉

四「紅蘿蔔」〖蘿蔔苗〗

把胡蘿蔔的頂部用少量水分養著^〇放置在光線充足的窗台就可長出蘿蔔苗^〇很適合用來加入沙拉中

五「羅勒」〖七錢插^〇金不換^〇九層塔〗

剪出三至四英寸長的連莖的羅勒^〇放入一杯水中並將其置於陽光能直照的地方^〇當根長到約二英寸長時^〇就可換在花盆中種

六「芹菜」〖西芹〗

切出芹菜底部^〇將其放置在一個浸水的碟子或小碗中^〇提供足夠的陽光^〇當葉子開始在中間長出來^〇就可將芹菜轉移到土壤中

七「生菜」

把生菜頭浸在1/2英寸的水中。每天灌水令水位保持大約二分之一英寸^〇幾天後^〇根和新葉就會長出^〇到時就可移植入土壤中

八「芫荽」〖芫茜〗

將芫荽莖部放入水中它便將會增長^〇當根部長得足夠長度^〇就可栽種在花盆中^〇記著保持充足光線^〇約一個後就能長出一棵完整的芫荽

Source: Healthy Body Now